UNE BELLE IDÉE ET UNE IDÉE TRÈS … GOURMANDE
MEESOO® est né d’une passion pour le tiramisu, le vrai, associé à une intuition entrepreneuriale : offrir au marché l’un des grands joyaux italiens, fraîchement préparés et avec des ingrédients authentiques.
L’entêtement, l’ingéniosité et beaucoup, beaucoup de dégustations ont conduit à cette recette unique et à un brevet international pour la machine MEESOO® !
MEESOO® est une entreprise née et élevée en Italie qui conquiert les gourmands du monde entier.
PATISSERIE ET TECHNOLOGIE
Le concept MEESOO® repose sur :
• une recette secrète, faite avec des ingrédients de grande qualité, soigneusement sélectionnés pour obtenir une crème douce et onctueuse,
• et sur une machine de comptoir qui, grâce à la technologie exclusive MEESOO® permet de travailler la crème pour lui donner la voluptuosité et la fraîcheur d’un Tiramisu Espresso unique.
CAFE, HOTEL, RESTAURANT : MEESOO® est pour vous !
MEESOO® s’adresse à tous les types de structures de restauration : cafés, bars, glaciers, restaurants, traiteurs, hôtels, point de restauration en extérieur … – et, bien sûr, aux gourmands prêts à plonger dans la crème si onctueuse d’un Tiramisù, préparé à la minute.
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GÉNÉROSITÉ GARANTIE
Le tiramisù est un dessert merveilleux, mais délicat à réaliser et difficile à conserver. Toutes les phases de production de MEESOO® garantissent la qualité du produit. Une fois prête, la crème de MEESOO® est surgelée puis livrée dans le respect de la chaîne du froid. La machine MEESOO® redonne toute son onctuosité à la crème et la maintient à la température idéale pour une expérience de consommation parfaite gustativement et sûre, comme en témoignent les examens effectués périodiquement par des laboratoires accrédités.
L’ÉQUIPE MEESOO®
Toutes les grandes entreprises ont besoin d’une équipe pleine de créativité, de dévouement et bien sûr de passion. L’équipe MEESOO® est composée de professionnels, tous unis par le désir d’apporter le Tiramisù Espresso dans le monde entier.
IURI MERLINI
Créateur et fondateur de MEESOO®, Iuri est ingénieur spécialisé dans les start-ups à forte innovation. Avec MEESOO®, il transforme sa passion pour le tiramisù en une entreprise et une marque.
MARCO VIT
C’est le “Problem Solver” du groupe, expert dans le secteur de la restauration, il nous a accompagné dans la construction et le perfectionnement de cette machine qui fait de MEESOO® la référence en tiramisù.